Все понимают, что питание у многих людей неполноценно, следовательно, в организме может быть недостаток тех или иных жизненно необходимых элементов и минералов. Это и приводит к некоторым отклонениям в работе организма. Именно поэтому врачи иногда и ошибаются, принимая некоторые симптомы за болезнь, а это всего-навсего недостаток каких ни будь витаминов в организме. И стоит лишь увеличить потребление соответствующих продуктов, богатых этим витамином, как все симптомы болезни тут же пропадают.

Витамин А часто используют в косметике, потому что он хорошо влияет на кожу. Именно его дефицит и приводит к угрям и сухости кожи. Хочется ещё раз подчеркнуть, что прыщи и угри могут появляться не из-за каких-то кожных заболеваний, а всего лишь от недостатка этого витамина. Также нужно отметить, что этот витамин не производится организмом, а поступает в него только через пищу. Поэтому стоит включить в свой рацион побольше продуктов богатого витамином А, и многие кожные болезни сразу пройдут.

В12 отвечает за обмен веществ и работу желудка. Поэтому иногда причина рвоты, головокружения, потери вкуса, аппетита и веса может быть не какое-то заболевание, а лишь недостаток этого витамина. Побольше мяса, говяжьих почек и печени, рыбы и яиц, и все болезни уйдут.

Калий отвечает за различные водные, кислотные и щелочные балансы, а как следствие за артериальное давление. Повышенное давление, головокружения, сонливость или, наоборот, бессонница могут быть вызваны не каким-то заболеванием, а всего-навсего недостатком в рационе продуктов богатых калием.

Железо – это кровь и иммунитет человека. К сожалению, железо так же не вырабатывается организмом человека, а поступает в него только через пищу. Поэтому неправильное питание может привести к учащённому сердцебиению, отдышки, слабости и быстрой утомляемости. Больше яблок, свинины, фасоли и других продуктов, содержащих в большом количестве Fe, и не будет никакой усталости, бледности и утомляемости.

Магний помогает работать нервной системе. Но нужно всегда помнить, что кофе сильно вымывает магний из организма. Восполнение магния при помощи продуктов богатых этим элементом избавит любого человека от всех беспокойств и раздражений. Магний в таблице Менделеева - это металл, значит, и нервы будут крепкие как металл.

Важно заметить, что дефицит всех перечисленных элементов только вначале приведёт к незначительным расстройствам, но длительный дефицит всех этих элементов в организме может привести к настоящей болезни. Поэтому лучше вовремя съесть яблоко или морковку и быстро восполнить то чего не хватает в организме, чем потом долго и дорого лечиться. Морковь, репа, зелень, речная рыба, пока, не такие уж и дорогие продукты в наших магазинах.